• Hirosaki au Japon

Hirosaki

La ville maraîchère et son château

Hirosaki est une ville maraîchère située dans la préfecture d’Aomori, dans la région du Tohoku, au nord de l’île de Honshu. Pour s’y rendre depuis Tokyo, il faut prendre le Shinkansen (ligne Tohoku) jusqu’à Aomori (3h20), puis le train Limited ExpressTsugaru jusqu’à Hirosaki (30 min).

Hirosaki est une destination très prisée des japonais au moment de la floraison des cerisiers et fait partie des 100 plus beaux spots du Japon pour observer les cerisiers en fleurs. Dans le parc du château d’Hirosaki, on trouve près de 2 600 cerisiers (dont 300 ont plus de 100 ans !), sur plus de 49 hectares, ce qui donne un air féérique à la ville lors de la saison des cerisiers en fleurs. Un festival est même consacré aux cerisiers à cette période (fin avril – début mai), le Hirosaki Sakura-Matsuri, qui attire des millions de visiteurs chaque année. Le parc est également magnifique en automne lorsque les érables s’enflamment !

Mais le château d’Hirosaki n’est pas seulement connu pour son parc et ses cerisiers. Ce château du début du 17ème siècle a joué un rôle majeur à son époque de gloire, en tant que bastion du clan Tsugaru, le clan de samouraïs qui régna sur tout le nord-est de  l’île de Honshū jusqu’à la fin de l’ère Edo. Il est impressionnant pour son donjon de 3 étages, qui abrite un musée, ses 8 ponts et ses 3 tourelles.

Au nord du château, on trouve également le quartier historique Nakacho, anciennement lieu de résidence des serviteurs du seigneur. On peut encore visiter aujourd’hui la résidence Iwata pour découvrir comment vivaient les samouraïs à l’époque, ainsi que la demeure Ishiba, pour découvrir les rouages du commerce à l’époque d’Edo.

Du côté des musées, on trouve le musée Hirosaki Neputa-no-Yakata, dédié à la culture traditionnelle de la région d’Aomori. Vous pourrez y voir des objets traditionnels comme des poteries, des poupées kokeshi, ou encore des toupies ; mais aussi les chars de fête utilisés lors du Neputa Matsuri.

Pour les amateurs de nature qui veulent trouver un endroit plus tranquille que le parc du château d’Hirosaki pour se balader, le jardin japonais Fujita Kenichi teien, de 22 000 m², est l’endroit idéal. On peut y voir une maison japonaise traditionnelle, une maison de thé traditionnelle, une demeure de l’ère Taisho (début du 20ème siècle) et sa véranda, ou encore le hall archéologique.

Côté spécialités culinaires, Hirosaki est principalement connue pour ses pommes. On peut d’ailleurs y visiter le parc de la pomme, composé de la maison de la pomme (un musée consacré au fruit, à sa culture et à ses bienfaits) et un pommier dans lequel on peut cueillir des pommes si l’on veut.

Hirosaki sur la carte du Japon

Informations générales

Hirosaki en japonais : 弘前

Région : Tohoku

Préfecture : Aomori

Population : 172 400 habitants

Densité : 330 hab/km²

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Que visiter, que voir à Hirosaki

Château de Hirosaki

Le château de Hirosaki fut construit durant l’ère Edo, en 1611, par le daimyo Nobuhira Tsugaru. C’est une forteresse rendue célèbre pour ces quelques 2600 cerisiers plantés dans l’enceinte du domaine. La vue de son donjon…

Jardin mémorial Fujita

Créé par Kenichi Fujita, un homme d’affaire d’époque, le jardin mémorial Fujita est un jardin japonais qui comprend en son sein un pavillon traditionnel ainsi qu’une maison dédiée à la cérémonie du thé. A l’entrée du jardin se…

Neputa mura

Neputa mura est un musée consacré au festival des lanternes (neputa matsuri), mais aussi à d’autres spécialités de la ville de Hirosaki. L’on y découvre de grands chars surmontés de figurines ou de scènes mythiques reproduites…

Parc des pommes de Hirosaki

Le parc des pommes de Hirosaki est une vaste exploitation maraichère située un peu en retrait de la ville. La pommeraie possède une soixantaine de variétés différentes de pommes, et offre un savoureux moment de détente…

Nakacho

Nakacho est un ancien quartier résidentiel de la classe moyenne des samouraïs qui furent au service du clan Tsugaru durant l’ère Edo. Situé au nord de l’enceinte du château de Hirosaki, aujourd’hui seules quelques unes…

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Où dormir à Hirosaki

parmi les hôtels les plus appréciés
Hirosaki Plaza Hotel

Hirosaki Plaza Hotel

Situé à seulement 10 minutes à pied de la gare de Hirosaki, le Hirosaki Plaza Hotel propose des chambres avec connexion Internet par câble et télévision par satellite. Il possède un restaurant japonais. Une connexion Wi-Fi est accessible gratuitement dans les parties communes.

Hotel Naqua city Hirosaki

Hotel Naqua City Hirosaki

Situé tout près de la gare JR Hirosaki, l’Hotel Naqua City Hirosaki vous propose des chambres avec télévision à écran plat, salle de bains privative et connexion Wi-Fi gratuite. Un salon de thé et un restaurant teppanyaki se trouvent sur place.

Dormy Inn Hirosaki

Dormy Inn Hirosaki

Situé proximité du quartier populaire du château de Hirosaki, le Dormy Inn Hirosaki propose des hébergements abordables avec une connexion Internet gratuite, un bain thermal public intérieur/extérieur et un service de navette gratuit depuis/vers la gare JR Hirosaki.

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Transports

La ligne de bus Dotemachi Loop

carte de bus de Hirosaki

Accès

Aéroport le plus proche :

  • Aéroport de Aomori

Gare principale :

  • Gare de Hirosaki