Jardin commémoratif Fujita : harmonie naturelle à Hirosaki

Jardin commémoratif Fujita : harmonie naturelle à Hirosaki

 

Le Jardin commémoratif Fujita est un jardin japonais traditionnel situé à Hirosaki, dans la préfecture d’Aomori. C’est un endroit paisible et enchanteur, où les visiteurs peuvent se promener parmi des étangs, des cascades et des ponts, tout en profitant de la beauté de la nature.

Le jardin a été construit en 1919 par Kenichi Fujita, un homme d’affaire local de l’époque. Il comprend plusieurs bâtiments traditionnels japonais, dont un pavillon et une maison de thé, ainsi qu’une maison de style occidental construite à l’époque de l’ère Meiji. Cette maison a été transformée en café et offre une vue imprenable sur le jardin depuis sa terrasse.

Le Jardin commémoratif Fujita est un lieu de détente et de méditation pour les visiteurs. Il est conçu pour refléter les saisons et les changements de la nature, avec des arbres fruitiers en fleurs au printemps et des feuilles d’automne aux couleurs éclatantes. Les visiteurs peuvent également participer à des cérémonies de thé traditionnelles et admirer les carpes koï dans les étangs.

Le jardin est également un important site culturel et historique pour la ville de Hirosaki. Il témoigne de l’héritage culturel de la famille Fujita et de l’évolution de la ville au cours du 20e siècle. C’est un lieu de recueillement et de réflexion pour les visiteurs, où l’on peut apprécier la beauté de la nature et la culture japonaise.

Informations pratiques

Accès

Depuis la gare de Hirosaki

⇒ Prendre la ligne de bus Dotemachi Loop jusqu’à l’arrêt Shiyakusho-mae, puis se diriger à pied vers l’est sur 350 mètres.

Dotemachi Loop Bus

  •   Arrêt Shiyakusho-mae

Tamenobu Bus (outbound / sortant)

  •   Arrêt Shiyakusho-mae

Tamenobu Bus (inbound / entrant)

  •   Arrêt Shiyakusho-mae Koen-iriguchi

Pour plus de renseignement sur Hirosaki, y trouver un hôtel, ou mieux connaître la ville et ses alentours, rendez-vous sur le portail de Hirosaki

Situation Géographique

Île de Honshu

Région du Tohoku

Préfecture de Aomori

Ville de Hirosaki

Parc des pommes de Hirosaki : une expérience fruitée

Parc des pommes de Hirosaki : une expérience fruitée

 

Le Parc des pommes à Hirosaki est un incontournable pour tout visiteur de la ville. Situé dans un cadre magnifique avec le mont Iwaki en toile de fond, ce grand parc est dédié à la culture de la pomme, fruit emblématique de Hirosaki. Il offre une expérience unique aux amateurs de pommes, avec plus de 2 300 pommiers de 80 variétés différentes.

D’août à novembre, les visiteurs peuvent cueillir eux-mêmes des pommes dans le parc. Des paniers sont mis à disposition et les fruits cueillis sont ensuite pesés pour déterminer le prix. Cette activité est très appréciée des familles et des groupes d’amis. Le parc possède également un magasin de souvenirs, où l’on peut acheter divers produits dérivés de la pomme, tels que des confitures, des biscuits ou des jus. Une buvettes propose également des collations, où les pommes sont bien sûr à l’honneur. En plus de la cueillette de pommes, le parc offre diverses activités et événements tout au long de l’année. Des ateliers de cuisine, des dégustations de produits dérivés de pommes, des expositions et des festivals sont organisés régulièrement pour mettre en valeur la culture de la pomme et les traditions locales.

Le Parc des pommes de Hirosaki est un endroit idéal pour se détendre et profiter de la nature, tout en découvrant les spécialités locales. Il offre une journée ludique et instructive pour tous les âges, et permet de découvrir une facette importante de la culture et de l’histoire de la ville. Le site est accessible aux personnes à mobilité réduite et accueille des visiteurs du monde entier. La pommeraie est également reconnue pour ses efforts en matière de durabilité et de protection de l’environnement. Les pratiques agricoles durables sont mises en œuvre pour cultiver les pommiers, et les déchets sont recyclés pour réduire l’impact sur l’environnement. C’est un lieu de détente et de divertissement pour toute la famille, à ne pas manquer lors d’un voyage à Hirosaki.

Informations pratiques

Accès

Depuis la gare de Hirosaki

⇒ Prendre la ligne de bus Tamenobu (outbound / sortant) jusqu’au terminus Ringo koen (ou Apple Park).

Tamenobu Bus (outbound / sortant)

  • Ringo koen (Apple Park)

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Situation Géographique

Île de Honshu

Région du Tohoku

Préfecture de Aomori

Ville de Hirosaki

Nakacho : l’ancien quartier des samouraïs à Hirosaki

Nakacho : l’ancien quartier des samouraïs à Hirosaki

 

Nakacho est un quartier historique et culturel de la ville de Hirosaki, dans la préfecture d’Aomori au Japon. Aussi appelé “Nakacho Buke Yashiki”, il est connu pour son riche patrimoine historique et culturel, qui attire les visiteurs intéressés par l’histoire, la culture du Japon d’antan.

Situé au nord de l’enceinte du château de Hirosaki, Nakacho est l’ancien quartier résidentiel de la classe moyenne des samouraïs qui furent au service du clan Tsugaru durant l’ère Edo. Ayant conservé l’atmosphère d’une ville féodale, il est connu pour ses anciennes demeures de samouraïs et de marchands, qui sont ouvertes au public et offrent ainsi une vue sur la vie quotidienne des samouraïs et des marchands de l’époque d’Edo. Aujourd’hui seules quelques unes de ses anciennes demeures sont encore présentes et sont ouvertes à la visite ; c’est le cas de la résidence Ishiba, la résidence Iwata, la résidence Umeda, ou encore la résidence Ito.

Informations pratiques

Accès

Depuis la gare de Hirosaki

⇒ Prendre la ligne de bus Tamenobu (outbound / sortant) jusqu’à l’arrêt Tsugaru-han Neputa-mura. Le quartier Nakacho se situe au nord du château et du parc de Hirosaki.

Tamenobu Bus (outbound / sortant)

  • Arrêt Tsugaru-han Neputa-Mura

Tamenobu Bus (inbound / entrant)

  • Arrêt Tsugaru-han Neputa-Mura

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Situation Géographique

Île de Honshu

Région du Tohoku

Préfecture de Aomori

Ville de Hirosaki

Château de Hirosaki : élégance intemporelle au milieu des cerisiers

Château de Hirosaki : élégance intemporelle au milieu des cerisiers

 

Le Château de Hirosaki, situé dans la préfecture d’Aomori, est un site touristique majeur de la ville du même nom, riche en histoire et en beauté naturelle. Construit en 1611 par le daimyo Nobuhira Tsugaru, il servait de siège au clan Tsugaru dans l’ancienne province de Mutsu. La vue de son donjon depuis le pond Gejo-bashi qui passe pardessus les douves est le cliché le plus connu du lieu. Ce château est l’un des rares exemples de l’architecture de la période Edo (1603-1868) qui a survécu jusqu’à nos jours, ce qui en fait une structure architecturale de grande valeur au Japon.

Le château est situé au cœur du parc publique d’Hirosaki, qui est lui-même un lieu d’intérêt majeur, notamment pour ses quelques 2600 cerisiers plantés dans l’enceinte du domaine. Au printemps, le parc est reconnu comme l’un des meilleurs sites d’observation de sakura (cerisiers en fleurs) du Japon. Le château de Hirosaki est entouré de trois douves, trois tours et cinq portes, et son donjon est le seul de la région du Tohoku. Il est classé par la Japan Castle Foundation comme l’un des « 100 châteaux du Japon ».

En plus de la beauté naturelle du parc, les visiteurs peuvent explorer diverses attractions culturelles et historiques à Hirosaki. Parmi elles, le Village de Tsugaru-han Neputa offre une immersion dans la culture de Tsugaru avec ses biens culturels folkloriques importants et immatériels, le festival de Hirosaki Neputa Matsuri, l’artisanat folklorique de Tsugaru et les spectacles de Tsugaru Shamisen. L’ancienne bibliothèque de la ville de Hirosaki, un bâtiment de style Renaissance, est également un site d’intérêt pour son architecture occidentale et son histoire.

Informations pratiques

Accès

Depuis la gare de Hirosaki

⇒ Prendre la ligne de bus Dotemachi Loop jusqu’à l’arrêt Shiyakusho-mae, puis marcher vers le nord sur 100 mètres pour atteindre la porte Otemon et rentrer dans le parc de Hirosaki.

Dotemachi Loop Bus

  •   Arrêt Shiyakusho-mae
  •   Arrêt Mutsushinpo-mae
  •   Arrêt Bunka Center-mae

Tamenobu Bus (outbound / sortant)

  •   Arrêt Shiyakusho-mae
  •   Arrêt Bunka Center-mae

Tamenobu Bus (inbound / entrant)

  •   Arrêt Shiyakusho-mae Koen-iriguchi

Pour plus de renseignement sur Hirosaki, y trouver un hôtel, ou mieux connaître la ville et ses alentours, rendez-vous sur le portail de Hirosaki

Situation Géographique

Île de Honshu

Région du Tohoku

Préfecture de Aomori

Ville de Hirosaki

Aizuwakamatsu : La cité des derniers samouraïs

Aizuwakamatsu

La cité des derniers samouraïs

 

Aizuwakamatsu est située dans la préfecture de Fukushima, dans la région du Tohoku  sur l’île de Honshu. Ancienne ville féodale, fief du clan Aizu, elle fut détruite en grande partie durant la guerre civile Boshin de 1868, mais on peut encore observer les vestiges de son château datant de la fin du 16ème siècle.

Pour s’y rendre depuis Tokyo, il faut prendre le Tohoku Shinkansen jusqu’à la gare de Koriyama (1h15 à 1h50 de route) puis la ligne JR Banetsu Saisen jusqu’à la gare de Aizuwakamatsu (1h05 à 1h25 de route). Au départ de la gare d’Asakusa, on peut également prendre la ligne Tobu Nikko jusqu’à la gare de Aizu-Tajima (3h à 4h de route) puis la ligne Aizu Railway jusqu’à la gare de Aizuwakamatsu (1h environ).

Aizuwakamatsu est avant tout connue pour son château, le Château Tsuruga, qui a été en partie reconstruit après la guerre civile Boshin, et qui abrite aujourd’hui un musée d’histoire. Le parc du château est magnifique à la saison des cerisiers en fleur (avril). A noter que les douves et les murs de pierre sont d’origine.

Parmi les centres d’intérêts de Aizuwakamatsu, on trouve également le jardin Oyakuen, construit à l’ancien emplacement d’une villa du clan Aizu, et particulièrement réputé pour son jardin d’herbes médicinales où l’on cultive le ginseng.

Du côté des musées, le Musée préfectoral de Fukushima, non loin du château, est un incontournable : il est consacré à l’histoire de la région et on y trouve de nombreux objets traditionnels. On trouve également un  musée consacré aux Byakkotai (des guerriers ayant donné leur vie pour défendre le château durant la guerre civile) au pied de la colline Iimoriya. La ville est aussi connue pour la fabrication d’objets de laque ou encore pour ses textiles.

A Aizuwakamatsu, on peut également découvrir la réplique d’une résidence de samouraï de l’époque du shogunat Tokugawa ; ou encore se relaxer dans l’un des ryokan bordant la source thermale Higashiyama.

Les paysages naturels aux alentours valent aussi le détour, ou l’on peut y profiter des onsen, ou encore se rendre au mont Bandai. Le lac Inawashiro, l’un des plus grands du Japon, n’est pas loin non plus.

La spécialité culinaire la plus réputée d’Aizuwakamatsu est le Wappa-meshi, un plat de riz cuit et servi dans une boîte en cyprès, avec plusieurs accompagnements.

Où dormir à Aizuwakamatsu

Informations générales

Aizuwakamatsu en japonais : 会津若松

Région : Tohoku

Préfecture : Fukushima

Population : 120 840 habitants

Densité : 316 hab/km²

Link : site officiel (en anglais)

Hirosaki : La ville maraîchère et son château

Hirosaki

La ville maraîchère et son château

 

Hirosaki est une ville maraîchère située dans la préfecture d’Aomori, dans la région du Tohoku, au nord de l’île de Honshu. Pour s’y rendre depuis Tokyo, il faut prendre le Shinkansen (ligne Tohoku) jusqu’à Aomori (3h20), puis le train Limited ExpressTsugaru jusqu’à Hirosaki (30 min).

Hirosaki est une destination très prisée des japonais au moment de la floraison des cerisiers et fait partie des 100 plus beaux spots du Japon pour observer les cerisiers en fleurs. Dans le parc du château de Hirosaki, on trouve près de 2 600 cerisiers (dont 300 ont plus de 100 ans !), sur plus de 49 hectares, ce qui donne un air féérique à la ville lors de la saison des cerisiers en fleurs. Un festival est même consacré aux cerisiers à cette période (fin avril – début mai), le Hirosaki Sakura-Matsuri, qui attire des millions de visiteurs chaque année. Le parc est également magnifique en automne lorsque les érables s’enflamment !

Mais le château de Hirosaki n’est pas seulement connu pour son parc et ses cerisiers. Ce château du début du 17ème siècle a joué un rôle majeur à son époque de gloire, en tant que bastion du clan Tsugaru, le clan de samouraïs qui régna sur tout le nord-est de  l’île de Honshū jusqu’à la fin de l’ère Edo. Il est impressionnant pour son donjon de 3 étages, qui abrite un musée, ses 8 ponts et ses 3 tourelles.

Au nord du château, on trouve également le quartier historique Nakacho, anciennement lieu de résidence des serviteurs du seigneur. On peut encore visiter aujourd’hui la résidence Iwata pour découvrir comment vivaient les samouraïs à l’époque, ainsi que la demeure Ishiba, pour découvrir les rouages du commerce à l’époque d’Edo.

Du côté des musées, on trouve le musée Hirosaki Neputa-no-Yakata, dédié à la culture traditionnelle de la région d’Aomori. Vous pourrez y voir des objets traditionnels comme des poteries, des poupées kokeshi, ou encore des toupies.

Pour les amateurs de nature qui veulent trouver un endroit plus tranquille que le parc du château d’Hirosaki pour se balader, le jardin japonais Fujita Kenichi teien, de 22 000 m², est l’endroit idéal. On peut y voir une maison japonaise traditionnelle, une maison de thé traditionnelle, une demeure de l’ère Taisho (début du 20ème siècle) et sa véranda, ou encore le hall archéologique.

Côté spécialités culinaires, Hirosaki est principalement connue pour ses pommes. On peut d’ailleurs y visiter le parc des pommes, composé de la maison de la pomme (un musée consacré au fruit, à sa culture et à ses bienfaits) et une pommeraie dans laquelle on peut y cueillir des pommes si l’on veut.

Où dormir à Hirosaki

Parmi les hôtels les plus appréciés

Plaza Hotel

★★★

Le Plaza Hotel est situé à 10 minutes à pied de la gare de Hirosaki et offre des chambres équipées d’une connexion Internet par câble et d’une télévision par satellite. Il a un restaurant de cuisine japonaise. Il y a une connexion Wi-Fi gratuite dans les espaces communs.

Art Hotel Hirosaki City

★★★★

L’hôtel Art Hotel Hirosaki City se trouve à proximité de la gare JR Hirosaki et offre des chambres équipées d’une télévision à écran plat, d’une salle de bains privée et d’une connexion Wi-Fi gratuite. On y trouve un salon de thé et un restaurant Teppanyaki.

Dormy Inn

★★★

Situé proximité du quartier populaire du château de Hirosaki, le Dormy Inn propose des hébergements abordables avec une connexion Internet gratuite, un bain thermal public intérieur/extérieur et un service de navette gratuit depuis/vers la gare JR Hirosaki.

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Transports à Hirosaki

La ligne de bus Dotemachi Loop

Accès

Aéroport le plus proche

  • Aéroport de Aomori

Gare principale

  • Gare de Hirosaki

Informations générales

En japonais : 弘前

Région : Tohoku

Préfecture : Aomori

Population : 172 400 habitants

Densité : 330 hab/km²

Lien : site officiel (en anglais)